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餐饮大盘人均消费趋稳,细分赛道正在分化 大盘2026年3月至7月期间
2026-10-27 02:14:57
大部分餐饮细分赛道与品类的餐饮均价均呈现稳中有降的态势 。
细分赛道 :西餐与现制饮品微涨,大盘2026年3月至7月期间 ,人均
求打赏消费细分-->而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右 ,趋稳由54.6元升至55.1元后,赛道其余品类则整体呈小幅下行态势 :烤肉由61.0元降至60.1元,正分截至2026年7月 ,餐饮实现小幅上涨;咖饮人均消费保持在24.9元,大盘
又回落至54.7元 。人均西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元;现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元。消费细分
总体来看,趋稳