4 、豆角蚝油 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。豆角红椒一个 、椒香鸡丁生姜三片 、豆角料酒1茶匙
做法 ：
1 、椒香鸡丁生粉1茶匙、豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁油1汤匙 、豆角
原料 ：鸡腿1只 、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、红辣椒切段 ，大蒜3瓣 、锅中倒油 ，
2 、花椒粒 、
3 、四季豆200克 、生抽 、大蒜切片备用。生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，依次放入生抽 、发紧时倒入姜片 、将鸡腿去除骨头 ，盐翻炒均匀即可。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、用料酒 、
切成条形 ，