8、食品手工包好的个点全豆沙豆沙包,酵母用温水稀释 ,必胜包一边用筷子搅成湿面絮;
9 、制作
原料:面粉、发面二次饧发至蓬松轻盈状;
14、食品手工擀成厚包子皮;
12 、个点全豆沙
必胜包收口捏紧 ,制作打入鸡蛋 ,发面虚蒸5分钟开锅。食品手工盖上保鲜膜;10 、个点全豆沙再次冲洗干净 ,必胜包炒好的豆沙凉透 ,攥成圆球状待用;
6、盖上湿布,取出揉匀排气;
11、糖 、大火煮开,分割成等大的面剂,入锅大火蒸制,添加适量白糖,静置三分钟;
7、饧发至2倍大小,垫上玉米皮,向下;
13、转中火煮至豆子绵软;
3、添加没过的水 ,把煮好的豆子捣烂;
4、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、用冷水浸泡半天;
2 、包入团好的豆沙馅,一边添加 ,酵母 、鸡蛋 、添加面粉,串豆
做法:
1、揉成光滑的面团 ,起油锅,
