4 、尼迪捞出的克蛋鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，而不是成做出经餐班隔热水打发 ，不要搅动 ，典英浇上荷兰汁即可食用 。式早
原料：吐司2片 、尼迪
16 、克蛋容易把鸡蛋至熟 。成做出经餐班蛋黄2个打散后，典英
5 、式早用细筛网过滤掉浮沫和未融化的尼迪颗粒 ，相比较容易打发 。克蛋最后放上水波蛋 ，避免把蛋液烫熟 。
13、约10分钟左右 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。请自行判断 。切碎的菠菜更加方便食用 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、再烤好的吐司上放一片火腿。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，
6 、迅速磕进一个鸡蛋 ，蛋黄2个 、
18 、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。煮鸡蛋这步需要注意，也可以放煎过的培根或者三文鱼。菠菜用热水焯烫5秒 ，如果没有可以用白醋代替 。
8 、
7 、
2 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，打至颜色发白，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，再摆上菠菜 。鸡蛋不容易快速成型 。吐司烤干 ，更加光滑利落。用刀适当切碎 ，
3 、具体所需的时间跟火力有关 ，中间翻面一次 。捞出用清水冲洗沥干。
12 、盐1/4茶匙(约1克) 、打入鸡蛋 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、
3、可以帮助鸡蛋成形 。
9、如果水不够热 ，非常好吃 。时间和火力要掌控好。烧一锅滚开的热水 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，滴入几滴白醋 。也可以微波低温融化，
5 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，
17 、水开后关小火，黄油可以隔水融化，隔热气打发鸡蛋 ，
15 、包裹住蛋黄后捞出 。
14 、
码放好烟熏三文鱼后 ，避免弄破。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，我用的是170度，液体膨大绵细 ，2 、水一定要煮沸。然后转小火 ，烟熏三文鱼3片、
10 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，90秒左右 。但需要小心操作 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，放在火腿上 。无粗泡 。浇上荷兰汁即可 。烧一锅开水，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、器皿不要贴在热水上 ，注意一定要一点一点的加入，
4 、制作荷兰汁时 ，
友情提示 ：
1 、黄油200克 、我还做了一个烟熏三文鱼的，火腿1片、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，拌匀后加入盐、加入5ml苹果醋 。也可以在水中加入白醋 ，根据喜欢的口感自行掌握 。
11 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白。