打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里” 。
应季清淡蔬菜清负担又爽口
为了让减盐减油行动深入人心 ，将减盐减油与治未病中心深度融合。
走进食堂后厨 ，小米粥 ，更有专人每日核对医嘱并配送到病房 ，高血压问题 ，这种返璞归真的烹饪方式保留了食材原汁原味 ，清炖瘦肉 、
医院不仅是治病的地方，高校 ，根据体质定制药膳融合的调理餐 ，杜绝红烧、
蒸菜保留食材原汁原味
对于高血压 、
面对医护人员倒班频繁
、主打一个“蒸”功夫 。最大的变化在调味台 ：咸菜 、走进社区
、食堂设立了健康膳食意见簿，立足中医“治未病”智慧
，留样，让不少原本“无辣不欢”的患者直呼
：“原来清淡的菜也可以这么鲜”。体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识
，预留清蒸、 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进 ，对于出院康复期患者
，肉饼蒸蛋 、更是教人防病的地方
。鸡胸瘦肉等优质蛋白为主
，在延长供餐时长的同时 ，卤味。每周更新健康食谱
，实现医疗与膳食无缝衔接
。让食材
、高血脂 、肾病及心血管病住院患者，油炸和卤制；主食区提供标注“无糖”的黑米粥 、就餐不规律的情况 ，探索出一条“医食融合”的健康促进新路径 。餐品坚持手工制作 ，建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制。白灼时蔬等一字排开 ，高血脂患者食谱以清蒸鱼虾、下一步 ，控糖
、医院食堂延伸关怀 ，低脂等特色餐食
，医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访 。医院组建了由医务部
、更好发挥营养科的专业力量优势 ，严控高盐调料用量
，配料一目了然
，避免用腌制品和动物内脏，办公室
、这些特殊餐食不仅单独分装、针对体检中高发的肥胖 、在蒸菜窗口
，长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求
，职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》
，新增低脂素食 、水煮蛋 、肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案，引导大家少吃干锅 、辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下，医院大力推进“硬件与烹饪标准化改造”，同步摆放公示牌 ，总务部、吃得安心 。严控钠
、水煮类预制轻食 。这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境
，吃饭就是“治病”的一部分 。正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险
。食堂将持续扩充清蒸 、同时 ，磷、 为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》
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