蔬菜比肉更要当心
不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源 。硝酸
| 专家指出,盐合周末一次做好一周的理储饭菜,风险源头集中在蔬菜。讲究工作日热一热就吃。一周备餐 朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗 ?生亚合理储存有讲究 现在不少上班族流行 “一周备餐”,“备餐菜里亚硝酸盐多
,硝酸吃了会中毒甚至致癌”,盐合 |
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不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源 。硝酸
| 专家指出,盐合周末一次做好一周的理储饭菜,风险源头集中在蔬菜。讲究工作日热一热就吃。一周备餐 朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗 ?生亚合理储存有讲究 现在不少上班族流行 “一周备餐”,“备餐菜里亚硝酸盐多
,硝酸吃了会中毒甚至致癌”,盐合 |