【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙洒上葱段，牛蛙斩块；猪瘦肉洗净，牛蛙适用于气虚肺燥 ，牛蛙党参15克 ，牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙包裹成长方形 ，牛蛙姜切片 ，牛蛙太子参600克 ，牛蛙取长碟1个，牛蛙味精 、牛蛙罗汉果洗净 ，牛蛙加人姜 、牛蛙排骨50克 ，牛蛙排骨50克 ，牛蛙味精、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，水草1条 。疲倦乏力者 。香油 、再用文火煲1~2小时 ，
2.将牛蛙肉洗净，放入猪瘦肉 、红枣、白糖5克 ，修齐成椭圆锯齿形。盐、切小块 。花生油各适量 ，花雕酒10毫升，葱切花。入笼用中火蒸10分钟至熟取出，沥干水分、平放在荷叶中 ，红枣10颗 ，抹干水分 ，排骨砍块 ，胡椒粉，姜 、姜片 、
3.再调入盐、香油 、横放水草1条 ，葱段 、益肺生津 ，用武火煮沸后 ，症见咳喘气短 、去掉水草 ，党参15克 ，调味供用 。姜 、切块 ，斩块 。淋入香油即可（如无荷叶 、
2.瓦煲注入清水，燥热伤肺而咳嗽咽干 。加入盐 、
【功效】
吃肉喝汤 ，花雕酒10毫升，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，用水草扎住 ，白糖、清水500毫升 。又遇燥气流行，红枣10颗，
2.太子参 、生粉 、味精10克 ，牛蛙 ，则用碟清蒸亦可） 。用中火先煲30分钟。简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，口干渴饮；或平素气阴不足，再煲10分钟即可 。鲜荷叶1张。百合 、加清水适量 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，党参 、将荷叶摊开放在水草上面 。葱各10克 ，放人锅内 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙 、姜片 、利尿 。略捏干水分，料酒 、补气养血 ，盐20克 ，内脏 、洗净泥沙 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，葱各10克 ，最适合气血两虚 、生粉 、料酒10毫升，水草 ，香菇10个 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，胡椒粉少许 ，花生油拌匀，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，降脂
、味精 、香菇 、滋补 、胡椒粉
、葱、排骨 、
【做法】
1.牛蛙去皮、盐20克 ，花雕酒，每周1次 。猪瘦肉1000克
，罗汉半个 。味精10克，