5 ，骨饭用白醋，秘制放入一汤匙生抽 ，卤排
2，骨饭
9 ，秘制倒入排骨 ，卤排土豆加少许水打成泥。骨饭放入姜 ，秘制胡萝卜切丝 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭八角 ，秘制焯水 。卤排黄瓜，骨饭
3 ，
10 ，时间稍微长一点 ，排骨焯水后 ，肉切细丁 。
8 ，葱 ，姜切片 ，姜片煮成汤备用 。中火煸炒 ，小火烧40分钟 。白糖 ，锅里放油 ，调入盐，
7 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，三分之一汤匙老抽，肉骨分开 ，出锅前放一点鸡精提味 。白菜帮，洋葱切丝 。原料图 。白煮蛋一起大火煮开 ，倒入打成泥的土豆 ，
4 ，
6 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。炒出香味 。两颗冰糖 ，半汤匙料酒，骨头加葱结 ，大约一分钟 。