3 、分钟
5 、易快用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。手菜蔬鸟香油调匀 。春季巢
版鲜捞出后立刻过冷水，分钟2 、易快鹌鹑蛋
配料 ：盐 、手菜蔬鸟小山笋 、春季巢锅中加入适量冷水 ，版鲜切丝 、分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可 。切小段。手菜蔬鸟
6 、春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，香油
做法 ：
1 、准备好各种食材 。
4 、鹌鹑蛋加盐煮熟 。豌豆苗轻焯一下 ，烧开后将蟹味菇、
食材 ：豌豆苗 、小山笋 、所有食材放入大碗中加入盐 、蟹味菇 、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，