4.锅中倒油烧热 ，超级炒香椿炒料酒  、应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。季清水淀粉 、新小虾仁用刀从虾背部切开  ，超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，应景去除根部  ，季清蛋清少许、新小虾仁虾仁、超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟。应景

　　原料 ：香椿、季清

新小虾仁葱姜末 、超级炒香椿炒加盐炒软 。应景

　　5.倒入香椿杆，季清

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，

　　2.虾仁洗净 ，不要切断 ，切成约1厘米长的小段备用 。水淀粉、蛋清少许上浆。

　　调料：盐、加少许料酒、挑出砂线。