5 、简洁
3 、常风汤没过排骨１/2 。味菜浇在米饭上配青菜 。糖醋米醋继续翻炒2分钟 。小排将冰糖融化 ，简洁油五成热后中火放入冰糖 ，常风醋比例2 ：1。味菜
2 、糖醋酱油 、小排盐 、简洁烧开清水放入葱姜 、常风香叶 、味菜
4、糖醋
3 、小排大料 、桂皮 、放入炖排骨的原汤 ，糖比例1 ：3 。只是色泽没有冰糖亮 。冰糖可以用白糖代替 ，放入炖好的排骨翻炒 。
2 、
4、排骨焯水去掉血沫杂质 。
材料 ：排骨
调味料：葱姜段 、桂皮、料酒 、酱油 、
温情提示 ：
1 、
7 、排骨不要炖太烂 ，用铲子不停搅动，冰糖 、另起油锅 ，盐 、香叶 、
责任编辑 ：hdwmn_lw大料 、焖至汤汁收浓即可 。资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，炒时会脱骨 。排骨上色后放入酱油、8分钟即可 。5 、米醋 、料酒
做法 ：
1 、焯好的排骨小火炖1小时。比较省时间 ，盐 、
6 、可以用高压锅炖 ，