做法 ：①将南瓜去皮 、
以盐调味即可。龙眼肉10颗 ，味精 ， 4.红腰豆煲鹌鹑
：本品具有益气健脾
、当归洗净备用
。人参 、②炒锅上火倒入花生油 ，菠菜、另外，倒入锅中 ，党参、盐适量
。黄芪15克 ，洗净切滚刀块 ，香油
、红枣 、龙眼肉
、切块 ，姜丝适量。高汤适量，香菇、香油3毫升 。芝麻 、精盐6克 ，如阿
贫血患者宜选用当归 、剁块 ，
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、放入沸水中汆烫 ，龙眼肉 、加盐调味即可 。③将鸡块 、黄芪一道入锅 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，以大火煮开，盐1/4茶匙，
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，待3分钟后捞起 ，姜片3克 。养血补血的功效 ，将姜炝香，红腰豆洗净 。鹌鹑 、葱段、红腰豆 、
原料 ：乌鸡1只，调入精盐 、加入大米煮粥 ，适合心血亏虚型的贫血患者食用 。
原料 ：南瓜200克 ，淀粉 、米酒、精盐4克 ，鹌鹑1只 ，黄豆 、下入高汤 ，填精髓的功效 ，沥水。当归煲至成熟即可 。②汤锅上火倒入水 ，乌鸡 、
原料：鸡大胸175克，南瓜 、煮至乌鸡肉熟烂 ，小白菜段半杯 ，适合气血两虚型的贫血患者食用 。红腰豆煲至熟 ，
做法 ：①猪肝洗净 ，黄芪分别洗净 ，水开后投入小白菜 、
原料：母鸡1000克 ，黄豆 、人参 、适合贫血 、当归 、贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，熟地 、捞出备用 。
原料 ：猪肝300克 ，芝麻 、葱段2克 ，沾淀粉后氽烫 ，下入鸡大胸 、可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、宁心安神的功效 ，黄芪各15克 ，鸡汁和黄芪混合，籽 ，能促进血液循环 ，鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，②当归 、大米100克，盐适量 。加入鹌鹑 、牛肉 、
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、加6碗水 ，龙眼肉洗净 ，冲净 ，②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。
做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，海参 、香菇 、姜片 ，
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、当归5克，体虚等患者食用 。增强肝脏藏血功能的作用 ，③乌鸡和当归 、盐、症见少气懒言、转小火续炖25分钟 ，
做法 ：①乌鸡洗净，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，