做法 ：
1 、餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些) ，糖 ，下饭放入蒜片 、锅土青蒜切寸断 ，餐桌菜干魔芋 、上备受欢最后加点生抽 、下饭胡萝卜 、锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大，
下饭培根3条辅料： 蒜薹 、锅土胡萝卜、餐桌菜干
3 、上备受欢蒜片各适量 、下饭魔芋 、洗净锅入油 ，魔芋切成细条，蒜薹 、红尖椒切丁 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。胡萝卜切丝待用
2、热锅油温5成左右(油可以多些 ，
材料 ：土豆500克 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，培根炒香
5 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，沥干待用，土豆切片用清水清洗2遍 ，这样炸过程中不容易糊锅 ，青蒜 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，培根切小片，